これこれ。この食感。謝謝ラーメンさんの冷やし中華。

何年かぶりに、謝謝ラーメンさんの冷やし中華。

以前食べたときに思ったんだけど、うまいんだよな。

クラゲ？がコリコリしていて、コシのある麺と一緒に食べると絶妙。